1. Mitä teet tänään?
– Tavoittelen Vuoden Kokki -titteliä Norjassa upean tiimini kanssa.
2. Mikä ruoanlaitossa motivoi sinua?
– Pystyn ilahduttamaan muita ja kehittämään itseäni monella tasolla, muun muassa johtajana.
3. Mistä saatte inspiraationne?
– Saan inspiraatiota monesta, hyvistä kollegoista, kilpailuareenoista ja kaikesta siihen liittyvästä.
4. Miten haluat ihmisten näkevän sinut ruokaluojana?
– Luovana ja uudistavana eri tavalla.
5. Mitä teet viiden vuoden kuluttua?
– Viiden vuoden päästä toivon olevani vaikutusvaltainen voima kestävyydessä ja pystyväni edelleen oppimaan parhaimmilta.
ja ehkä olla inspiraationa tulevalle sukupolvelle.
